检查组查看食品安全及传染病防控档案资料

检查组现场查看食堂各项记录

       为进一步加强学校食品安全和传染病防控监督管理，落实学校食品安全、传染病防控工作主体责任，确保师幼在校用餐安全，做好春季传染病防控工作，2024年2月25日上午，郑东新区教文体局食品安全及传染病防控专项督查组第一组组长李晓庆一行四人到郑州市郑东新区实验幼儿园天瑞街园区，第二组组长王会一行三人到畅和街园区和正光街园区进行春季开学前食品安全及传染病防控工作督导检查，幼儿园食品安全及传染病防控小组成员全程陪同。

       检查组对幼儿园入园通道、园区环境、班级卫生等进行实地查看，并现场询问幼儿园消杀消毒工作的具体落实及传染病防控的有效措施。检查组还深入食堂对信息公示、互联网 +明厨亮灶、食品安全管理、原料管理、场所、设备和设施、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、落实从业人员晨检及健康管理、食堂环境卫生等进行全面细致的检查。

       随后，检查组来到会议室认真查看食品安全管理、培训考核、食品安全宣传教育、食品原料采购及管理、食堂各项记录等食品档案资料，重点检查幼儿园传染病防控工作落实情况，内容包括以校长为第一责任人的传染病预防控制工作小组的建立、两案九制、预防接种、健康教育、传染病防控知识宣传、因病缺勤及复课证明查验记录等传染病防控档案资料。

       检查结束，督导组当即召开了督导检查反馈会，对幼儿园严格执行食品安全制度、及时排查和消除食品安全风险隐患、健全完善传染病防控制度及流程体系及严格落实给予高度认可和赞扬。

       食品安全重于泰山，师生健康专业守护。幼儿园将以此次检查为契机，进一步压实食品安全和传染病防控主体责任，牢固树立“安全第一、预防为主”思想，继续强化食品卫生安全管理制度，加强对食品安全和传染病防控卫生知识的宣传，积极营造安全、卫生、温馨的校园环境，切实做好幼儿园食品安全和传染病防控工作，为全体师生春季开学平安返校保驾护航。